Grill eller steg, indtil kødet er færdigt. alt tilbehøret bliver sat på bordet, og så bestemmer den enkelte selv hvordan og hvorledes, nudelsalaten skal sammensættes og spises
Bland med den grønne salatpå tallerkenen. Som tilbehør lavede vi en salat af en rest kogte nye kartofler og hakkede rødløg i en mild olie/eddike dressing og en grøn salat af salatblade fra tagrenden i drivhuset og basilikumblade
Servéres med frisk grøn salat og/eller grove flutes. Pensl skiverne let med olivenolie og bag dem i ovnen på et stykke bagepapir, gerne pågrill funktion indtil de ser ud som på billedet (jeg brugte ca
Læs også Pad thai med kylling / Asiatiske fiskefrikadeller / Asiatisk salat med edamamebønner, avocado og limedressing / Congee – asiatisk risgrød med kylling og peanuts
Steg spidskålet på en stor pande med olivenolie ved høj varme i et par minutter og tilsæt så æbleeddike og lidt salt og steg videre i et par minutter, så spidskålet er lunt men stadig har bid
Dertil serverede jeg en salat, som udelukkende var lavet på resterne fra burgernes indhold. Resterne af alt dette og grillede peberfrugter laves til en lækker salat, som serveres til burgerne
En salat eller noget med kartofler måske. Tre skinke snitzlerNoget frisk spinatMozarella ost (frisk)Salt Peber Olie tilstegning (gerne oliven olie)Grill spydeDu skal gøre
) Opskriften er angivet til to personer, men der er mad i stegentil i hvert fald to dage, afhængigt af størrelsen på din steg, så nyd resterne kolde dagen efter, da de også her smager super skønt
Som tilbehør fik vi sprøde ovnkartoffelbåde (denne gang bare med salt som krydderi), en stor salatbar og to slags sovs (en brun lavet påstegeskyen og favoritsovs, som vi helst foretrækker til sådan en steg)