Salat til steg på grill opskrifter

Grillede grøntsags salat

Grillede grøntsags salat

Lav denne ret, som en grøn og sund lyn frokost, til forret  eller brug den som salattil en lækker bønnebøf
Sunde græske grillspyd i ovn

Sunde græske grillspyd i ovn

Spis dem som de er, eller i et pitabrød med tzatziki og salat. Sødmen fra peberfrugter og rødløg er et dejligt modspil til de krydrede kødboller
Grillstegt Porchetta

Grillstegt Porchetta

Som tilbehør fik vi nye kartofler fra haven og en ret italiensk inspireret salat med hakket tomat, hakket basilikum, presset hvidløg og olivenolie
Hvidløgsmarinade til grillet oksekød

Hvidløgsmarinade til grillet oksekød

Bland med den grønne salat tallerkenen. Som tilbehør lavede vi en salat af en rest kogte nye kartofler og hakkede rødløg i en mild olie/eddike dressing og en grøn salat af salatblade fra tagrenden i drivhuset og basilikumblade
Low Carb High Protein moussaka med granuleret soya

Low Carb High Protein moussaka med granuleret soya

Servéres med frisk grøn salat og/eller grove flutes. Pensl skiverne let med olivenolie og bag dem i ovnen et stykke bagepapir, gerne grill funktion indtil de ser ud som billedet (jeg brugte ca
Portobello burger – Den sunde burger.

Portobello burger – Den sunde burger.

Dertil serverede jeg en salat, som udelukkende var lavet resterne fra burgernes indhold. Resterne af alt dette og grillede peberfrugter laves til en lækker salat, som serveres til burgerne
Opskrift; skinke-mozarella ruller

Opskrift; skinke-mozarella ruller

En salat eller noget med kartofler måske. Tre skinke snitzlerNoget frisk spinatMozarella ost (frisk)Salt Peber Olie tilstegning (gerne oliven olie)Grill spydeDu skal gøre
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Saml burgeren med mayonaise, salat, bøf, ost, peberfrugt, tomat, agurk, avokado og bacon og server med kartoflerne siden
Luksus Sandwiches

Luksus Sandwiches

Underbolle smøres med et lag humus, salat, agurk, avokado i skiver, syltede rødløg, grillede peberfrugt og sidst et endnu lag humus overbollen